Setup kolang-kaling dan buah

Bahan:

• - 400 gr kolang-kaling
• - 3 buah jambu biji
• - 4 butir cengkeh
• - 3 batang kayu manis
• - 2 batang serai
• - Gula pasir sesuai selera
• - 1,5 lt air

Cara membuat:

1.  Cuci bersih kolang-kaling, tambahkan sedikit garam agar lendir cepat hilang. Rebus dengan air hingga mendidih.
2.  Masukkan jambu biji yang sudah dipotong dadu, tambahkan cengkeh, kayu manis, serai, dan gula. Aduk rata.
3.  Tunggu sampai mendidih, angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini