Tumis sayur ikan asin
Selasa, April 18, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 2 ekor ikan asin jambal, potong-potong
- - 100 gr taoge
- - 2 siung bawang putih
- - 1 ikat kacang panjang, potong sepanjang korek api
- - 6 buah buncis, potong sepanjang korek api
- - 5 buah cabai rawit, potong serong
- - 1 buah wortel, potong korek api
- - Gula pasir secukupnya
- - 2 sdm saus tiram
- - 3 siung bawang merah
- - 2 buah cabai merah, iris tipis
- - 2 batang daun bawang, potong-potong
- - 1 sdt merica bubuk
- - Minyak secukupnya
Cara Membuat:
- Goreng ikan asin terlebih dahulu, lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabai rawit, cabai merah dan daun bawang, tumis hingga layu.
- Masukkan buncis, wortel, dan kacang panjang. Tumis sebentar, masukkan ikan asin dan aduk rata.
- Masukkan saus tiram, taoge, dan merica. Tumis hingga tercampur rata. Tambahkan gula secukupnya.
Belum ada Komentar untuk "Tumis sayur ikan asin"
Posting Komentar