Utri atau lemet singkong

Bahan:

• - 200 gr singkong parut
• - 100 gr kelapa parut
• - 150 gr gula merah, sisir halus
• - 3 sdm gula putih
• - 1 bungkus vanilli
• - Daun pisang secukupnya

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan hingga kalis dan rata.
2.  Siapkan daun, ambil 1 sdm bungkus lipat kedua ujungnya.
3.  Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat dan biarkan dingin.

Bagikan Artikel ini