Tumis daging cincang kecap

Bahan: * - 300 gr daging cincang * - 1 buah wortel, iris * - 2 siung bawang putih, cincang * - 2 cm jahe, geprek * - 1/2 bawang bombay, potong dadu kecil * - 1 sdm saus tiram * - 2 sdm kecap asin * - 3 sdm kecap manis * - 1 sdt gula * - Garam, merica Bumbu marinasi: * - 1 sdm kecap asin * - 1 sdm kecap manis Cara membuat: * . Bumbui daging dengan bumbu marinasi. Biarkan selama 30 menit. * Tumis jahe, bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan daging. Masak sampai pucat. * Masukkan wortel, beri bumbu-bumbu. Aduk rata. * Tuang sedikit air. Masak dengan api kecil sampai air meresap dan wortel empuk. Beri daun bawang. * Angkat dan sajikan.
http://dlvr.it/SpvWly