Tumis tofu pedas manis

Bahan:

• - 1 sdm irisan bawang bombay
• - 1 butir telur
• - Sosis secukupnya, iris
• - 1 bungkus tofu
• - 3 sdm saus pedas
• - 1 sdm saus tomat
• - 1 sdt gula pasir
• - Sejumput lada
• - Penyedap rasa ujung sdm
• - Lada sejumput
• - 6 sdm air

Cara membuat:

1.  Tumis irisan bombay, masukkan telur lalu orak arik. Tambahkan irisan sosis dan masak hingga matang.
2.  Masukkan irisan tofu, masak hingga permukaan tofu kecokelatan. Kecilkan api kompor, tambahkan air, saus pedas manis, saus tomat, gula pasir, penyedap rasa, lada.
3.  Aduk hingga rata, cek rasa. Tunggu hingga kental.
4.  Sajikan.

Bagikan Artikel ini