Brownies pisang kukus

Bahan:

• - 8 telur, ambil 4 putih
• - 1/2 sdt SP
• - 350 gr gula pasir
• - 100 gr dcc
• - 100 ml minyak
• - 100 gr mentega
• - 200 gr terigu protein sedang
• - 100 gr bubuk cokelat
• - 1/2 gelas air
• - 1/2 kaleng susu kental
• - Baking powder dan vanili
• - Perasa pisang

Cara membuat:

1.  Kocok telur, SP, dan gula sampai putih berjejak.
2.  Tim dcc, minyak, dan mentega. Tunggu dingin.
3.  Campur adonan telur dan tim dcc. Masukkan terigu, cokelat bubuk, air, susu kental, vanili, perasa, dan pisang. Aduk rata. Masukkan adonan ke cetakan.
4.  Siapkan kukusan.
5.  Setelah air mendidih, masukkan cetakan berisi adonan, kasih topping pisang. Kukus sekitar 40 menit.

Bagikan Artikel ini