Sayur lemak kol teri

Bahan:

• - 1/2 buah kol, potong sesuai selera
• - 1 genggam teri, cuci bersih
• - 1000 ml air
• - 65 ml santan kental
• - Gula
• - Garam secukupnya

Bahan bumbu:

• - 7 cabai rawit dan keriting, potong serong
• - 3 siung bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - 1 ruas jahe

Cara membuat:

1.  Masak air, santan, dan bahan bumbu hingga mendidih. Lalu masukkan teri putih, aduk hingga merata.
2.  Tambahkan gula dan garam. Lalu masukkan sayur kol, aduk-aduk dan masak hingga matang.

Bagikan Artikel ini