Sop tomat bakso
Kamis, Juni 15, 2023
Tulis Komentar

Bahan:
- - 3 buah tomat
- - 4 siung bawang putih, 3 siung dihaluskan dan 1 siung di cincang
- - 1 sdt merica
- - Gula dan garam secukupnya
- - 500 ml air
- - Daun bawang dan seledri
Bahan pelengkap:
- - Bakso secukupnya
Cara membuat:
- Rebus tomat sampai empuk, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, merica dan garam.
- Setelah bumbu dihaluskan, masukkan tomat dan dihaluskan juga.
- Di panci tuang satu sendok minyak dan tumis satu siung bawang putih yang sudah dicincang. Tumis sampai harum dan kecokelatan.
- Masukkan air dan tomat serta bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan bakso, aduk dan beri gula. Cek rasa, bisa ditambahkan garam bila kurang.
- Setelah mendidih masukkan irisan daun bawang dan batang seledri.
- Sajikan dengan daun seledri juga bawang goreng bila suka.
- Siap dinikmati.
Belum ada Komentar untuk "Sop tomat bakso"
Posting Komentar