Puding putih cokelat

Lapisan putih:

• - 5 gr bubuk agar-agar bening
• - 5 gr bubuk jelly bening
• - 750 ml susu cair full cream
• - 75 gr susu kental manis
• - 125 gr gula pasir
• - 75 gr cokelat putih

Lapisan cokelat:

• - 7 gr agar-agar bubuk
• - 7 gr jelly bubuk
• - 100 gr gula pasir
• - 300 gr cokelat hitam
• - 750 ml susu cair full cream

Cara membuat:

1.  Lapisan putih: campur semua bahan puding. Aduk rata dengan api kecil hingga mendidih dan larut.
2.  Lapisan cokelat: campur semua bahan puding. Aduk rata dengan api kecil hingga mendidih dan larut.
3.  Pada saat menuang tiap lapis, biarkan hingga setengah memadat, baru tuang lapisan berikutnya.
4.  Dinginkan, sajikan.

Bagikan Artikel ini