Puding zebra ala rumahan

Bahan A:

• - 8 lembar roti tawar, sobek-sobek
• - 1 butir telur
• - 200 ml air putih
• - 300 ml susu cair

Bahan B:

• - 2 bungkus agar-agar plain
• - 150 gr gula pasir
• - 200 gr susu kental manis (sesuaikan)
• - 1 liter air
• - 3 sdm margarin
• - 1 jumput garam

Bahan C:

• - 3 sdm cokelat bubuk
• - 50 ml air panas

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan A, blender sampai semuanya tercampur. Sisihkan.
2.  Campur semua bahan B dalam panci, masak dengan api sedang, aduk sampai mendidih. Masukkan bahan A dan aduk terus sampai meletup-letup. Matikan api, masukkan margarin, aduk sampai tercampur rata.
3.  Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Satu bagian tambahkan bahan C yang sudah dicampur rata. Dan bagian lain biarkan putih.
4.  Tuang ke atas loyang berselang-seling, dinginkan, potong-potong, dan sajikan.

Bagikan Artikel ini