Martabak tahu
Senin, November 13, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 2 bh tahu putih
- - Kulit lumpia
- - 2 btr telur
- - 1 btg daun bawang, iris
- - 4 siung bawang putih, cincang
- - Merica, sesuai selera
- - 1 bungkus kaldu bubuk
- - Udang (optional)
- - 1 bh wortel, parut
- - Garam secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan daun bawang.
- Masukkan telur, orak arik dengan bumbu lain, bisa tambahkan toping, seperti baso, sosis, udang dll.
- Masukkan tahu, tambahkan kaldu bubuk, garam dan merica, tumis hingga tidak ada air.
- Ambil bahan isian, lalu letakkan di atas kulit lumpia, lipat dengan baik, lalu goreng hingga kecokelatan.
Belum ada Komentar untuk "Martabak tahu"
Posting Komentar