Mac and cheese tanpa oven, creamy

Bahan:

• - 150 gr elbow macaroni, rebus dan tiriskan
• - 1/4 buah bawang bombay, potong
• - 150 ml susu UHT full cream
• - 100 gr keju cheddar, parut
• - 50 gr red cheddar
• - 1/2 sdt oregano
• - 2 buah sosis sapi
• - Garam dan lada secukupnya
• - Sedikit gula
• - Margarin

Cara membuat:

1.  Lelehkan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum.
2.  Masukkan sosis. Tuang susu UHT dan masukkan keju. Aduk sampai rata.
3.  Masukkan macaroni rebus, oregano, garam, dan lada. Aduk sebentar sampai mengental.
4.  Sajikan dengan saus sambal.

Bagikan Artikel ini