Nanas dan strawberry goreng

Bahan:

• - 150 gram terigu serbaguna
• - 50 gram maizena
• - 50 gram gula pasir
• - 1 sdt baking powder
• - 1/2 sdt garam
• - 2 sdt minyak zaitun
• - 100 ml susu cair
• - 1 butir telur
• - 1 sdt vanilla pasta
• - 10 buah strawberry, potong
• - 1 buah nanas madu, kupas, potong
• - Minyak goreng
• - Gula halus untuk dusting

Cara membuat:

1.  Campur bahan kering: terigu, maizena, gula pasir, garam, baking powder, aduk sampai rata.
2.  Kocok bahan basah: telur, susu, vanilla pasta, dan minyak zaitun sampai tercampur rata.
3.  Campur rata bahan basah dan bahan kering, aduk dengan spatula.
4.  Panaskan minyak, ambil adonan dengan scope, goreng sampai matang kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
5.  Tabur fruit fritters dengan gula halus.

Bagikan Artikel ini