Orak arik buncis pedas, enak

Bahan:

• - 2 butir telur
• - 1 ikat buncis iris
• - 2 siung bawang putih, cincang kasar
• - 2 siung bawang merah, cincang kasar
• - 10 cabai rawit iris
• - 1 blok terasi
• - Kaldu bubuk
• - Garam dan merica

Cara membuat:

1.  Campur telur dengan semua bumbu. Aduk rata.
2.  Tumis terasi, bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit sampai harum. Masukkan buncis, masak sampai layu.
3.  Masukkan telur sambil terus diaduk sampai jadi orak arik.
4.  Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini