Orak arik telur sayuran

Bahan:

• - 2 butir telur, kocok lepas
• - 10 buah buncis, iris
• - 1 buah wortel, iris
• - 1 sdm saus tiram
• - 2 siung bawang putih, rajang
• - 3 siung bawang merah, rajang
• - 1 batang daun bawang, iris
• - 2 buah cabai merah keriting, iris
• - Garam, gula pasir, dan merica bubuk
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.  Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak arik.
2.  Masukkan wortel, buncis, daun bawang, saus tiram, cabai merah, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk-aduk sampai matang.

Bagikan Artikel ini