Sayur bening bayam jagung sambal tomat
Senin, Januari 15, 2024
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 ikat bayam, siangi
- - 1 buah jagung manis, potong-potong
- - 2 buah wortel, kupas dan iris
- - 1 lembar daun salam
- - 750 ml air
- - 2 siung bawang putih, geprek
- - Garam, gula pasir, dan kaldu jamur
Cara membuat:
- Didihkan air. Masukkan wortel, jagung manis, salam, dan bawang putih geprek. Masak sampai setengah matang.
- Masukkan bayam, beri garam, kaldu jamur, dan sedikit gula pasir. Masak sampai bayam matang.
Bahan sambal tomat:
- - 10 cabai merah besar
- - 20 cabai rawit merah
- - 2 buah tomat
- - 7 butir bawang merah
- - 3 siung bawang putih
- - Garam dan gula merah
- - Minyak goreng
Cara membuat:
- Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai layu.
- Ulek lalu beri garam dan gula. Goreng lagi sebentar dengan minyak sisa menggoreng cabai.
Belum ada Komentar untuk "Sayur bening bayam jagung sambal tomat"
Posting Komentar