Telur barendo

Bahan:

• - 3 butir telur
• - Daun bawah, iris
• - Cabai iris
• - Bawang merah, iris
• - Garam dan kaldu jamur secukupnya
• - Minyak yang banyak
• - Kuali cekung

Cara membuat:

1.  Di wadah, kocok lepas telur, daun bawang, cabai, bawang merah, garam, dan kaldu jamur secukupnya.
2.  Panaskan minyak pakai kuali cekung. Tuang telur agak tinggi dari minyak sambil diputar. Perlahan hingga terbentuk renda.
3.  Biarkan bawah sampai kering baru dibalik. Tiriskan.

Bagikan Artikel ini