Sup ayam simpel

Bahan:

• - 2 paha ayam atas bawah
• - 1 buah wortel
• - 1 buah kentang
• - 3 siung bawang putih, cincang
• - 1/2 bawang bombay potong dadu
• - 1 lbr daun salam
• - 1 batang daun bawang
• - Kaldu bubuk optional
• - Garam dan merica

Cara membuat:

1.  Rebus ayam dalam panci sampai empuk, lalu buang tulang dan suwir ayam.
2.  Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukkan ke dalam kaldu beserta daun salam.
3.  Masukkan sayuran dan ayam, masak sampai sayur empuk.
4.  Beri bumbu dan daun bawang. Sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini