Tahu kecap praktis

Bahan:

• - 3 tahu putih, potong sesuai selera
• - 5 butir bawang merah, iris
• - 4 siung bawang putih, iris
• - 1/2 siung bawang bombay, iris
• - 8 cabai rawit (optional)
• - 2 lbr daun jeruk
• - 1 lbr daun salam
• - Air secukupnya
• - Garam secukupnya
• - Merica bubuk sesuai selera
• - Minyak goreng secukupnya
• - Kecap secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kecokelatan, sisihkan.
2.  Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tumis hingga harum dan layu, lalu masukkan cabai rawit, kecap dan sedikit air.
3.  Beri penyedap atau merica bubuk, aduk sampai kuah agak kental, setelah itu masukan tahu, masak sampai kuah meresap.
4.  Tahu kecap praktis siap disajikan.

Bagikan Artikel ini