Tumis kacang panjang bakso ikan

Bahan:

• - 10 butir bakso ikan, belah 2
• - 1 ikat kacang panjang, potong-potong pendek, cuci bersih, lalu sisihkan
• - 5 siung bawang merah, iris
• - 3 siung bawang putih, iris
• - 5 buah cabai merah besar, iris
• - Minyak
• - Garam, penyedap, merica, dan gula

Cara membuat:

1.  Panaskan 3 sdm minyak.
2.  Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum, kemudian masukkan kacang panjang, tumis sampai agak layu.
3.  Beri air secukupnya, masak hingga mendidih.
4.  Masukkan bakso ikan.
5.  Beri garam, penyedap rasa, merica bubuk, dan sedikit gula, aduk-aduk.

Bagikan Artikel ini