Kastengel special crunchy

Bahan:

• - 300 gr butter dan margarin
• - 350 gr terigu protein sedang
• - 50 gr maizena
• - 200 gr keju tua (edam atau parmesan)
• - 2 sdm susu bubuk full cream
• - Kuning telur secukupnya untuk olesan dan keju cheddar untuk taburan

Cara membuat:

1.  Campur butter dan margarin asal rata.
2.  Masukkan keju yang telah diparut, aduk rata lalu masukkan terigu dan susu yang telah diayak, aduk rata hingga kalis dan bisa dipulung.
3.  Cetak sesuai selera, beri olesan kuning telur lalu taburi keju cheddar parut.
4.  Panggang suhu 140 derajat Celcius hingga matang atau sesuaikan dengan suhu oven masing-masing.

Bagikan Artikel ini