Naster keju renyah

Bahan:

• - 165 gr margarin
• - 200 gr butter
• - 150 gr gula halus
• - 1/4 sdt garam
• - 2 butir kuning telur
• - 500 gr tepung terigu protein rendah
• - 50 gr tepung maizena
• - Keju cheddar sesuai selera (optional)

Isian:

• Selai nanas homemade atau beli

Bahan olesan:

• - 2 butir kuning telur
• - 2 sdm minyak
• - Susu kental manis (optional)
• - Pewarna kuning (optional)

Taburan:

• Keju Cheddar

Cara membuat:

1. -Kocok margarin, butter, gula halus hingga tercampur rata kurang lebih 1 menit, masukkan kuning telur. Aduk sampai rata.
2. -Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, keju cheddar, aduk hingga tercampur rata, sampai adonan bisa dipulung atau dibentuk.
3. -Masukkan isi selai nanas. Bulat-bulatkan adonan. Susun rapi di loyang yang sudah dioles margarin.
4. -Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu), panggang 20-30 menit, keluarkan nastar, oles dengan bahan olesan 1-2x olesan, taburi cheddar parut, panggang lagi sekitar 10-15 menit, sampai warnanya cantik.

Bagikan Artikel ini