Sausage stew sosis

Bahan:

• - 4 buah sosis, iris
• - 1 buah kentang
• - 1 buah wortel
• - 4 siung bawang putih, cincang
• - 1/2 bawang bombay, potong kotak
• - 1 sdm seledri
• - 1 sdm mentega
• - 1/2 sdm terigu

Bumbu:

• - Kaldu bubuk
• - 1/2 sdt gula
• - Garam dan merica
• - 1 sdm saus Inggris

 Cara membuat:

1.  Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis, tumis sebentar.
2.  Masukkan wortel dan kentang. Beri terigu dan mentega. Aduk rata.
3.  Masukkan bumbu, aduk rata. Tuang air sampai menutup tumisan.
4.  Masak sampai sayuran matang. Menjelang diangkat, masukkan seledri.

Bagikan Artikel ini