Gulai kacang panjang kol lezat
Sabtu, Juni 29, 2024
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 ikat kecil kacang panjang
- - 1/4 bulatan kol
- - 1 santan kecil
Bumbu halus:
- - 2 butir kemiri
- - 4 bawang merah
- - 3 bawang putih
- - 1 sdt ketumbar
- - 3 cabai merah keriting
- - 4 cabai rawit
- - 1 ruas jahe
- - 1 ruas kunyit
Bumbu tambahan:
- - 2 lembar daun salam
- - 1 batang serai
- - 2 daun jeruk
- - Lengkuas
- - Garam
- - Kaldu bubuk
Cara membuat:
- Potong-potong dan cuci sayur.
- Tumis semua bumbu halus.
- Masukkan serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk. Lalu aduk rata.
- Masukkan kacang panjang, lalu tambahkan air
- Setelah kacang setengah matang tambahkan kol.
- Masukkan santan, lalu beri garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.
Belum ada Komentar untuk "Gulai kacang panjang kol lezat"
Posting Komentar