Terong bakar siram karabu

Bahan:

• - Terong, dibakar
• - 200 ml santan kental
• - 15 cabai keriting merah, direbus
• - 8 siung bawang merah, iris
• - 1 buah jeruk limau

Cara membuat:

1.  Ulek cabai yang sudah direbus hingga sedikit halus. Tambahkan garam secukupnya dan perasan jeruk nipis.
2.  Panaskan santan, lalu campur bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan bawang iris. Aduk rata, lalu siramkan ke terong bakar.

Bagikan Artikel ini