Cumi saus Padang

Bahan:

• - 500 gr cumi, bersihkan dan potong cincin
• - 5 buah cabai merah besar, haluskan
• - 3 siung bawang putih, cincang halus
• - 2 siung bawang merah, iris tipis
• - 2 sdm saus tomat
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdm saus sambal
• - Garam dan gula secukupnya
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.  Masukkan cabai merah halus, tumis hingga matang.
3.  Tambahkan saus tomat, saus tiram, dan saus sambal.
4.  Tambahkan garam dan gula secukupnya.
5.  Masukkan cumi, masak selama 2-3 menit hingga cumi matang.
6.  Sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini