Sup ayam sederhana

Bahan:

• - 500 gr daging ayam, potong-potong
• - 2 buah wortel, potong bulat
• - 1 buah kentang, potong dadu
• - 3 siung bawang putih, haluskan
• - 1 buah bawang bombay, iris tipis
• - 1 batang seledri, cincang halus
• - Garam dan merica secukupnya
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1.  Rebus ayam hingga setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan.
2.  Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3.  Masukkan ayam, wortel, kentang, dan air secukupnya. Masak hingga sayuran empuk dan ayam matang.
4.  Tambahkan garam, merica, dan seledri. Aduk rata.
5.  Sajikan dengan nasi hangat.

Bagikan Artikel ini