Bakso daging sapi

Bahan:

• - 500 gr daging sapi giling
• - 100 gr tepung tapioka
• - 2 siung bawang putih, haluskan
• - 1 sdt merica bubuk
• - Garam secukupnya
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1.  Campurkan daging giling, tepung tapioka, bawang putih, merica, dan garam. Aduk hingga rata.
2.  Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
3.  Rebus air dalam panci, masukkan bakso hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan kuah kaldu.

Bagikan Artikel ini