Lele bakar kecap

Bahan:

• - 4 ekor ikan lele
• - 2 sdm kecap manis
• - 1 sdm saus tiram
• - 3 siung bawang putih, haluskan
• - 2 sdm margarin
• - Air perasan jeruk nipis
• - Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1.  Bersihkan ikan lele, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis.
2.  Campur kecap, saus tiram, bawang putih, margarin, garam, dan merica.
3. Lumuri ikan dengan campuran bumbu, diamkan selama 30 menit.
4.  Bakar ikan hingga matang sambil diolesi bumbu secara berkala.

Bagikan Artikel ini