Mie kuning saus bolognese

Bahan:

• - 200 gr mie kuning
• - 200 gr daging sapi cincang
• - 1 kaleng saus tomat
• - 1 buah bawang bombay, cincang halus
• - 2 siung bawang putih, cincang halus
• - 1 sdm oregano kering
• - Garam dan merica secukupnya
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.  Rebus mie kuning hingga matang, tiriskan.
2.  Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3.  Masukkan daging sapi cincang, tumis hingga berubah warna.
4.  Tambahkan saus tomat, oregano, garam, dan merica. Masak hingga saus mengental.
5.  Sajikan mie kuning dengan saus bolognese di atasnya.

Bagikan Artikel ini