Mie kuning seafood

Bahan:

• - 200 gr mie kuning
• - 100 gr udang kupas
• - 100 gr cumi, iris tipis
• - 1 buah paprika hijau, iris tipis
• - 2 siung bawang putih, cincang halus
• - 2 sdm saus tiram                                       
• - 1 sdm kecap asin
• - Garam dan merica secukupnya
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.  Rebus mie kuning hingga matang, tiriskan.
2.  Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
3.  Masukkan udang dan cumi, tumis hingga berubah warna.
4.  Tambahkan paprika, tumis hingga layu.
5.  Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
6.  Masukkan mie kuning, aduk hingga tercampur rata dengan seafood dan bumbu.
7.  Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini