Nori tempura crispy ala Marugame Udon

Bahan:

• - 2 sdm tepung beras
• - 3 sdm tepung terigu
• - 1/4 sdt lada dan garam
• - 1/2 sdt penyedap
• -1/2 sdt baking powder
• - 1/2 butir telur
• - 50 ml air
• - Nori, potong-potong sesuai selera

Cara membuat:

1.  Campurkan semua bahan kecuali nori, aduk rata.
2.  Masukkan nori ke adonan tepung.
3.  Panaskan minyak lalu goreng nori hingga kekuningan, angkat dan tiriskan.

Bagikan Artikel ini