Tofu asam manis

Bahan:

• - 1 blok tofu, potong dadu
• - 1 paprika merah, potong dadu
• - 1 wortel, iris tipis
• - 2 sdm saus tomat
• - 1 sdm saus sambal
• - 1 sdm gula
• - 1 sdm cuka
• - 2 sdm minyak sayur
• - Garam secukupnya

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak dalam wajan, tumis wortel dan paprika hingga setengah matang.
2.  Tambahkan tofu, saus tomat, saus sambal, gula, cuka, dan garam.
3.  Aduk rata dan masak hingga saus mengental dan meresap.
4.  Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini