Udang tahu telur puyuh goreng

Bahan:

• - 200 gr udang
• - 2 buah tahu, cincang dadu
• - 15 butir telur puyuh
• - 10 -15 biji cabai keriting, ulek
• - 5 siung bawang merah, ulek
• - 1 siung bawang putih, ulek
• - Garam secukupnya

Cara membuat:

1.  Balur udang dengan garam dan jeruk nipis.
2.  Rebus telur puyuh dan buka kulitnya.
3.  Goreng tahu.
4.  Goreng telur puyuh yang telah direbus.
5.  Goreng cabai yang telah diulek, masukkan udang.
6.  Setelah udang dan cabai matang, masukkan telur dan tahu yang telah digoreng. Sajikan.

Bagikan Artikel ini