Banana cake brown sugar

Bahan:

• 4 butir telur ukuran besar
• 120 gr brown sugar
• 300 gr pisang ambon, haluskan
• 225 gr tepung protein rendah
• 3/4 sdt baking powder
• 1/4 sdt baking soda
• 150 gr minyak sayur

Cara membuat:

1. Mixer telur, gula, dan pisang dengan kecepatan full sampai mengembang, kental dan berjejak.
2. Masukkan terigu, baking powder, dan baking soda secara bertahap aduk balik dengan spatula.
3. Tambahkan minyak sayur, aduk sampai bener-benar tercampur rata.
4. Tuang dalam loyang, panggang dengan suhu 165 derajat hingga matang kecokelatan.

Bagikan Artikel ini