Caisim cah telur

Bahan:

• - 1 ikat caisim, potong-potong
• - 1 butir telur ayam
• - 2 siung bawang putih, iris
• - 2 siung bawang merah, iris
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdm kecap asin
• - 1 sdt kecap ikan
• - Garam dan merica secukupnya
• - Larutan maizena
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1.  Orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan.
2.  Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Lalu masukkan caisim dan semua bumbu.
3.  Tuang air sampai setengah tumisan, masak sampai mendidih dan caisim matang.
4.  Tuang larutan maizena, masak sampai meletup.
5.  Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini