Opor ayam krimer instan

Bahan:

• 20 gr krimer bubuk instan
• 175 gr daging ayam
• 25 ml minyak goreng
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 1 cm lengkuas
• 200 ml air
• 1/2 sdt garam dan gula pasir

Bumbu halus:

• 15 gr bawang merah
• 7 gr bawang putih
• 1/8 sdt ketumbar dan merica
• 1,5 gr jahe dan kunyit

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas.
2. Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan air, gula, dan garam, masak sampai air matang.
3. Masukkan krimer dan aduk rata sampai mendidih. Sebelum disajikan, taburi opor dengan bawang goreng.

Bagikan Artikel ini