Pisang goreng cokelat keju karamel

Bahan:

• Pisang, belah jangan sampai putus
• Kental manis
• Cokelat selai Nutella
• Keju parut
• Saus karamel

Adonan tepung:

• 200 gr tepung beras
• 2 sdm tepung maizena
• 100 gr gula pasir
• 1/2 sdt garam
• Soda kue secukupnya
• 1 butir telur
• 1 sdm mentega atau butter
• 200-250 ml air atau sesuaikan dengan tingkat ketebalan tepung yang diinginkan

Cara membuat:

1. Campur semua bahan tepung sampai rata.
2. Masukkan pisang yang sudah dibelah dan lebarkan satu sisi ke adonan tepung. Balurkan hingga semua permukaan pisang tertutup tepung.
3. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan dengan olesan kental manis, cokelat selai Nutella, keju parut, dan saus karamel.

Bagikan Artikel ini