Steak ayam krispi

Bahan:

• Ayam fillet
• Wortel
• Brokoli
• Tepung protein sedang
• Maizena

Bumbu:

• Bawang putih
• Lada
• Garam
• Penyedap

Cara membuat:

1. Marinasi ayam filet dengan bawang putih, lada, dan garam 30 menit.
2. Siapkan tepung protein sedang, maizena, lada, penyedap, dan sedikit bubuk kunyit.
3. Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung, ratakan tepung lalu masukkan ke dalam air sebentar saja, lalu masukkan ke dalam tepung lagi, ulangi 2-3x.
4. Siapkan minyak yang sudah panas, masukkan ayam dan masak sampai matang.
5. Kalau sudah matang, angkat dan siram dengan saus BBQ.

Bagikan Artikel ini