Sticky chicken with garlic sauce

Bahan:

• Ayam fillet
• Tepung maizena
• Garam
• Merica
• Margarin
• Bawang putih, cincang
• Kecap
• Saos tomat
• Madu
• Wijen putih
• Parsley bubuk

Cara membuat:

1. Potong-potong ayam tanpa tulang, cuci, tiriskan.
2. Campur maizena dengan garam dan merica.
3. Baluri ayam dengan campuran maizena.
4. Panaskan sedikit minyak di pan, api kecil-sedang, masak ayam satu sisi sampai kuning keemasan, balik dan masak sisi lainnya.
5. Geser ayam, kasih ruangan untuk melelehkan margarin.
6. Masak bawang putih cincang digenangan mentega sampai harum.
7. Masukkan semua bahan saus. Siramkan ke ayam tepung.

Bagikan Artikel ini