Tomyum jamur enoki

Bahan:

• 1 bungkus jamur enoki
• 100 gr dada ayam
• 1/3 bungkus bumbu tomyum
• 3 cabai rawit
• 1 siung bawang putih
• Sedikit minyak
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Iris tipis dada ayam yang sudah dibersihkan, cincang bawang putih dan cabai.
2. Tumis cabai dan bawang putih, lalu masukkan ayam dan masak sampai matang.
3. Beri sedikit air, masukkan bumbu tomyum, masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke ayam dan air mulai asat.
4. Masukkan jamur enoki sebentar sampai layu, lalu angkat dan siap disantap.

Bagikan Artikel ini