Tumis sawi kuah mi godhog
Rabu, Februari 05, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 buah sawi putih
- - 2 buah wortel
- - 3 batang daun bawang
- - 1 buah tomat, iris iris
Bahan protein:
- - 100 gr udang
- - 100 gr daging ayam, potong dadu
- - 2 buah sosis, iris tipis
- - 2 butir telur, orak arik
Bumbu:
- - 5 siung bawang Putih
- - 4 Siung bawang Merah
- - 1 butir kemiri
- - 1 sdm ebi
- - 1 sdt lada
- - 1 sdm saus tiram
- - 1 sdm kecap manis
- - 1 buah tomat
- - 1 liter air
- - Minyak untuk menumis
- - Irisan seledri
- - Bawang goreng
- - Irisan cabai rawit
Cara Membuat:
- Tumis bumbu hingga harum.
- Setelah harum masukkan tomat yang sudah diblender. Tumis kembali hingga air tomat menyusut.
- Masukkan air, lalu masukkan saus tiram, kecap, dan minyak wijen.
- Masukkan wortel, masak dengan tingkat kematangan wortel sesuai selera.
- Masukkan protein, aduk merata.
- Masukkan semua sisa Sayuran.
- Masak hingga matang. Koreksi rasa, lalu sajikan dengan taburan.
Belum ada Komentar untuk "Tumis sawi kuah mi godhog"
Posting Komentar