Cah sayur bakso

Bahan:

• - Pokcoy
• - Wortel
• - Jamur kuping
• - Kembang kol
• - Bakso sapi atau ayam
• - Bawang putih, cincang
• - Cabai rawit
• - Secukupnya kecap asin, gula pasir, kaldu jamur, merica bubuk, dan saus tiram
• - Larutan tepung maizena

Cara membuat:

1.  Tumis bawang putih, masukkan bakso, tumis sebentar, tambahkan air putih.
2.  Masukkan wortel, kemudian bumbui dengan bumbu lainnya, masukkan jamur, pokcoy, kembang kol, masak hingga matang, koreksi rasa.
3.  Terakhir tambahkan larutan maizena, aduk rata, sajikan.

Bagikan Artikel ini