Tumis pakcoy jamur

Bahan:

• - 4 siung bawang putih, cincang
• - 1 buah cabai tanjung, iris bulat
• - 8 buah jamur campignon, iris-iris
• - 400 gr pakcoy
• - 2 sdt garam
• - 1/2 sdt gula
• - 1/4 sdt penyedap rasa
• - Bawang putih goreng

Cara membuat:

1.  Tumis bawang putih dan cabai sampai harum dan bawang putih kecokelatan. Masukan 1 sdt garam.
2.  Masukan jamur. Tumis sampai jamur setengah layu. Masukkan pakcoy, bolak balik seperlunya.
3.  Masukkan 1 sdt garam, 1/2 sdt gula dan 1/4 sdt penyedap rasa. Oseng-oseng, tes rasa. Sebelum disajikan beri taburan bawang putih goreng.

Bagikan Artikel ini