Tauge Salad ala Korea (Sukju Namul)

Bahan:

• 200 gr tauge
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdt kecap asin
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4 sdt biji wijen sangrai
• 1/4 sdt bubuk cabai (optional)

Cara membuat:

1. Rebus tauge hingga matang.
2. Campur bawang putih, minyak wijen, kecap asin, gula pasir, biji wijen, dan bubuk cabai (jika menggunakan). Aduk rata.
3. Masukkan tauge ke dalam campuran bumbu. Aduk rata.
4. Sajikan dingin.

Bagikan Artikel ini