Lumpia Isi Tauge
Minggu, Maret 02, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 200 gr tauge
- 100 gr wortel, potong korek api
- 50 gr kol, potong halus
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang merah, cincang
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 10 lembar kulit lumpia
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan tauge, wortel, dan kol. Aduk rata.
- Bumbui dengan garam dan merica. Masak hingga matang.
- Ambil selembar kulit lumpia. Beri isian secukupnya. Lipat dan gulung. Rekatkan ujungnya dengan air.
- Goreng lumpia hingga matang dan berwarna keemasan.
- Sajikan hangat dengan saus sambal atau saus kacang.
Belum ada Komentar untuk " Lumpia Isi Tauge"
Posting Komentar