Tumis kacang panjang santan

 Tambahan santan membuat tumisan lebih gurih dan creamy.

Bahan:

• 200 gr kacang panjang (potong 3-4 cm)
• 100 ml santan kental
• 3 siung bawang putih (iris tipis)
• 5 siung bawang merah (iris tipis)
• 2 cabai merah (iris serong)
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
2. Masukkan kacang panjang, aduk rata.
3. Tuangkan santan, masak dengan api kecil hingga mendidih.
4. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
5. Masak hingga kacang panjang matang, sajikan.

Bagikan Artikel ini