Tumis kacang panjang tempe

Kombinasi kacang panjang dan tempe menciptakan hidangan lezat dan mengenyangkan.

 Bahan:

• 150 gr kacang panjang (potong 3-4 cm)
• 100 gr tempe (potong kotak kecil)
• 3 siung bawang putih (iris tipis)
• 5 siung bawang merah (iris tipis)
• 4 cabai rawit merah (iris serong)
• 1 cabai hijau besar (iris serong)
• 1 sdt gula merah
• 1 sdm kecap manis
• Sedikit gula pasir dan garam
• Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan tempe dan cabai, aduk sebentar.
3. Masukkan kacang panjang, masak hingga sedikit layu, tambahkan sedikit air.
4. Tambahkan gula merah, kecap manis, gula pasir, dan garam. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini