Rujak Serut Nanas dan Bengkuang

 Bahan:

• 1/2 buah nanas, serut kasar
• 1 buah bengkuang ukuran sedang, serut kasar
• 5 cabai rawit merah
• 1 sdt garam
• 2 sdm gula merah, serut
• 1 sdm air asam jawa

Cara membuat:

1. Ulek cabai, garam, dan gula merah hingga halus.
2. Tambahkan air asam jawa, aduk rata.
3. Campurkan bumbu ke serutan nanas dan bengkuang, aduk hingga rata dan sajikan dingin lebih segar.

Bagikan Artikel ini