Seblak Makaroni Pedas

 Porsi: 2 orang

Durasi: 30 menit

Bahan:

  • 100 gram makaroni, rebus hingga setengah matang
  • 100 gram kerupuk seblak
  • 2 butir telur
  • 2 buah sosis, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 400 ml air

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kencur
  • 10 cabai rawit merah

Bumbu pelengkap:

  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat:

  1. Rendam kerupuk hingga setengah lunak.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan telur, orak-arik.
  4. Tambahkan sosis, makaroni, dan kerupuk.
  5. Tuang air, bumbui, masak hingga matang.
  6. Taburi daun bawang, sajikan panas.

Tips: Makaroni bisa diganti dengan pasta lain sesuai selera.

Belum ada Komentar untuk "Seblak Makaroni Pedas"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel